好书网 > 穿越小说 > 朕乃大唐驸马,谁敢不从? > 第40章 白酒
林远依旧被禁足,高阳反而是最忙的一个人,城外的农庄采购的猪仔已经到位,她需要安排人阉割,东西坊的商铺装修,以及掌柜人选都需要高阳一一敲定。
看着林远那副死相,高阳很想上去按着林远暴揍一顿,但她知道到时候肯定又会被林远揩油,虽然酥酥麻麻的感觉很舒服,但于礼不合。
“伯......公爷,府外卢国公前来拜访。”林远正躺在院子里晒太阳,护卫上前禀报。
“卢国公?程咬金那斯?”昏昏欲睡的林远忽然起身,这位可是个妙人,可他为何会跑公主府啊。
林远倒是没有傻乎乎的开口问他前来为何,对方来公主府肯定不是找高阳的,那么就必然奔着自己来的,这位的政治嗅觉不是吹的,能在这个时候和自己接触,估计是领了皇命。
三分钟后,公主府前厅林远和程咬金相视而坐,至于程处亮只能在后边站着。
光座位就很有意思,按照礼制,如果公主不在,即使是公主府内,也应该是程咬金这个国公坐正座,林远只能坐左首位置,国公的地位远超驸马,公主府内的主人只有公主一人,驸马只是家属,林远现在的爵位也仅仅是郡公。
但林远才不管那个,公主府是他家,除非李世民和长孙皇后前来,不然谁来了也是客人,安静的坐一旁,程咬金对此也没有异议。
“程公前来所为何事?”林远率先开口。
“府内前日有头牛摔断了腿,特送些牛肉。”
林远眉头一皱,看来那些小说不是乱写的,别人家的牛只耕地,他家的牛估计还得打仗,整天受伤。
“哈哈,那正好我就借花献佛,我刚酿了点新酒,咱们中午吃牛肉锅。”
“你还会酿酒?”这次轮到程咬金惊讶了,这怕不是个全才,他很想问林远你还有什么不会的。
“我酿的酒别的不敢说,只有真爷们才配喝。”林远拍着胸脯开口,蒸馏器刚做好林远便弄了两坛子酒,有大概十斤,公主府内有一根300年的人参已经泡了进去,原本想着存放一阵子口感才好,现在也顾不上了。
高度酒并不是每个人都爱喝,如果是李白那些文人只会嗤之以鼻,他喝酒是为了作诗,如果换成高度白酒,到时只剩睡觉了,但武将或者是粗人必然会喜欢,后世很多人喝白酒不也是迷恋那种醉醺醺的感觉吗,真以为他们喜欢辣味吗?
“哈哈,那我可要尝尝贤侄的手艺了。”
林远直接起身,中午准备吃火锅。
稍后不久高阳便回府了,听说卢国公前来,她也是瞬间猜到肯定是找林远的,上前打过招呼便离开了。
看着眼前的铜火锅,程咬金父子两一脸疑惑,他们还未见过这种物件,但看着林远往里面加炭火,也是倍感新奇。
“这是铜暖锅?”
“嗯。”林远一边调制麻酱一边开口,大唐已经有芝麻了,不过还没有研磨成酱的习惯。
很快铜火锅里的水便沸腾,老北京火锅一定是清口的,林远也仅仅加了些葱,红枣,枸杞为底料,但碗料却很讲究,该有的都有。
如果没有铜火锅,看着桌子上切成片的羊肉和牛肉,程咬金父子俩估计以为是做脍,后世鬼子们吃的生鱼片其实就是从大唐传去的。
父子两看着林远一阵眼花缭乱的举动,互视一眼,光那些瓶瓶罐罐的佐料就不下五种,而且他们根本没见过。
很快刚烹制好的辣椒油便由厨子端了上来,父子两虽然不认识辣椒,猜测必然和茱萸一般。
“咕咚!”一声清晰的口水吞咽声从程处亮口中传来,没办法辣椒油的香味太冲鼻了。
“没出息的东西。”程咬金其实也再努力忍着。
程处亮听着父亲的责骂,只能缩了缩脖子,他也知道太丢人了。
“别着急,马上好。”林远将调好的碗料分成三份,随后便准备将酒坛打开。
这两坛酒是用大唐顶级的三勒浆蒸馏的,一斤三勒浆可以蒸馏出将近2两50度白酒,去掉头酒可留下1两多,而且本身三勒浆就是果酒,所以蒸馏出的白酒自带一种三果的草本香和蜜香,如果能放置半年以上,那绝对是顶级享受。
刚打开酒坛便有一股酒香冲出,随着林远将酒液倒出,看着清冽的酒水,闻着浓烈的酒香,不用喝就知道这不是凡物。
“这是你酿的酒?为何会如此清澈?”这次该程咬金吞口水了。
“呵呵,秘密,只要好喝就行了。”林远肯定不会将蒸馏说出,只能打着哈哈。
“坐,我的酒和饭食可是大唐独一份。”林远指着位置开口。
至于高脚桌椅程咬金已经见过,甚至李世民之前还送了几套,坐着的确舒服,都清楚这玩意儿可以赚钱,只不过碍于匠作监正在全力打造,他们也就没法插手了。
程咬金父子两没吃过火锅,所以开始也只能让林远伺候。
水开后加肉和其他耐煮的食物,而父子两其实更多的视线是盯着碗里的酒。
吃火锅就不能分食,面对程咬金林远也没必要那么讲究,三人坐一起吃吧,这样还热闹。
“将食物煮熟后裹着蘸料吃。”水再次沸腾后,林远用公筷将肉夹在两人碗里同时讲解道。
父子两早就饿了,也没在意其他,直接按照林远的说法筷子上的肉裹着麻酱蘸料吞入口中。
“这是什么神仙食物啊?”父子两的想法如出一辙,感觉他们之前吃的羊肉都有些对不起那些死去的羊了。
林远也没有耽误工夫,他也有一阵子没吃这个了,本身想着和高阳一起,没想到提前了。
林远打了个头,这父子两也不再矜持,筷子抡的飞起,之前他们吃的饭食里都带着苦味,即使茱萸也有一丝苦味,但这顿饭只有美味。
“来,喝酒,这个酒比较烈,小口喝。”林远放下筷子,看着对面狼吞虎咽的两父子开口。
“嗯,嗯,喝酒。”程咬金将嘴里的肉吞下,端起酒杯,对于林远的话还不慎在意,只是觉得林远年轻酒量差,他往日喝酒都是抱着坛子,有时兴起自己能喝一坛子,也就是五斤。
程处亮差他父亲一步,也准备端起酒杯喝酒,便发现他父亲直接捂住了嘴,脸憋得通红,急忙放下酒杯。
“呵呵,都说了这酒烈。”林远无奈摇头,这一杯子大概三两,换成后世酒精沙场的人要一口吞下也得做点心理准备,更何况一个喝惯了米酒和果酒的人。
程咬金只感觉一道火焰在他的嗓子和胃来回乱窜,差点喷出去。
“我要不取些三勒浆?”林远酿酒也不准备出售,只是准备留着自己泡些人参这类的,这次也是遇见程咬金送牛肉才想起,府内也是常备一些大唐产的酒水,性子温和适合小酌。
程咬金吐出一口气,左手捂着胸口,右手挥舞着拒绝。
“怪不得你说这是真爷们才能喝的酒,好烈的酒,痛快!现在想起之前喝的酒如同泔水。”
“这绝对是天下第一美酒。”程咬金再次开口。
见自己父亲无事,程处亮也急忙端起酒杯,他父亲已经打样了,所以他学聪明了,小口饮入。
“斯哈,好酒。”待那口酒入喉然后吞下,程处亮也是感慨道。

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